Участники: — директор Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Министерства сельского хозяйства Российской Федерации Евгений АХПАШЕВ; — начальник отдела машиностроения для пищевых и перерабатывающих производств Министерства промышленности и торговли Российской Федерации Мария ЕЛКИНА; — член-корреспондент Международной инженерной академии, ректор Московского государственного университета пищевых производств Михаил БАЛЫХИН; — президент Союза "Ячмень, солод, хмель и пиво России" Александр МОРДОВИН; — президент Союза виноградарей и виноделов России Леонид ПОПОВИЧ; — президент Союза безалкогольных напитков России Максим НОВИКОВ; — исполнительный директор Объединения участников пиво-безалкогольного рынка России Камаль ЛЕБЕДЕВ; — директор Департамента международных проектов компании "Нюрнберг Мессе Гмбх" Маркус РИЦ.
С 27 февраля по 1 марта состоится главное событие в индустрии производства алкогольных и безалкогольных напитков – выставка Beviale Moscow. В рамках пресс-конференции речь шла о стратегии развития машиностроения для пищевой̆ и перерабатывающей̆ промышленности, а также об итогах отрасли российского виноделия за 2017 год и о ее перспективах.
Почему производители безалкогольных напитков выступают против новой стратегии здорового образа жизни? Были ли допущены ошибки авторами проекта? Каковы планы развития отрасли производства напитков в России? В чем должна заключаться государственная поддержка малых форм пивоварения?