Участники: — депутат Жогорку Кенеша Наталья НИКИТЕНКО; — главный врач Центра государственного санитарно-эпидемиологического надзора Бишкека Артур БУЮКЛЯНОВ; — специалист программы по школьному питанию ВПП ООН в КР Мовсар ЭЛЬЖУРКАЕВ; — санитарный врач Госсанэпиднадзора Департамента профилактики заболеваний, курирующий вопросы гигиены детей и подростков Мария КОШУБАКОВА; — диетолог Наталья САЛОМАХИНА; — заведующий отделом по закупкам и качеству питания Управления образования мэрии Бишкека Нурлан БАЙГУЛОВ; — представитель Министерства образования КР.
По официальной информации, в Бишкеке и Кыргызстане есть проблемы в организации питания в школах и детсадах. В столице в 49 школах недостаточные условия для приготовления горячих блюд. В пищеблоках необходимо менять оборудование. В 2017 году санитарные предписания получили 74 школы, выписано 43 штрафа, временно приостанавливали работу трех школ. В пище, которую подают в детсадах, зафиксировано низкое содержание белков, жиров, углеводов. Рекомендуемые суточные нормы питания на одного ребенка не соблюдаются. В прошлом году детсады и ясли Бишкека получили 80 санитарных предписаний. За нарушения оштрафованы 77 руководителей и ответственных лиц. Поступают регулярные жалобы от родителей. Сообщается, что во многих яслях детей кормят лишь чаем с булочками, меню не предусматривает горячего питания, в детском рационе нет мясных блюд.